El Nero d’Avola Solandia, maridaje perfecto con nuestras pastas frescas artesanales. Disfrutalo en la mejor compañía.

El Nero d’Avola Solandia es un vino tinto originario de Sicilia, la isla más grande del Mediterráneo y una de las regiones vinícolas más emblemáticas de Italia. Esta variedad de uva, conocida como “la negra de Avola”, debe su nombre a la localidad de Avola, situada en el sureste siciliano, donde los suelos ricos y el clima soleado favorecen su cultivo desde la antigüedad. El Nero d’Avola es célebre por su color rojo rubí intenso y su perfil aromático, dominado por notas de cerezas negras, ciruelas maduras y matices especiados. En boca, destaca por su estructura armoniosa, taninos suaves y una agradable acidez que le confiere frescura y elegancia. El Nero d’Avola Solandia expresa el carácter auténtico de Sicilia, con un equilibrio entre fruta, cuerpo y notas terrosas, ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados y platos tradicionales de la cocina italiana. Disfrutar de este vino es sumergirse en la riqueza y la pasión de la cultura siciliana, en cada copa.