Tortelloni de cacao Valor rellenos de panceta ahumada italiana, patata agria y queso Gorgonzola italiano.-
Para los amantes del cacao, se queda persistente en la boca, junto a la grasa del rellenos hace un plato riquísimo para todos los sentidos.-
Se acompaña muy bien con mantequilla, avellana y romero, y con un buen Sake o vino dulce.-

Ingredientes:

Panceta ahumada italiana, gorgonzola, patatas, sal, dextrosa, fructosa, aromas y especias, antioxidante: ascorbato de sodio, conservantes: nitrato de potasio,
nitrato de sodio.

Masa pasta: harina 00, cacao Valor (correctores de acidez: carbonato de potasio, hidróxido de potasio), huevos agua .-
Puede contener trazas de pescado y mariscos.-

Modo de preparación: 
En una olla, dejar hervir agua con sal a tu gusto.- Cocinar la pasta SIN descongelar, 1-2 minutos , luego, colar quitando el agua, y saltear en sartén con la salsa deseada.-